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靜電式餐飲油煙淨化器

靜電式餐（cān）飲油煙淨化器
靜電式餐飲油煙淨化設備的工作原理
  靜（jìng）電式餐飲油煙淨（jìng）化設備是利用陰極在高壓電場中發（fā）射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分（fèn）子而產（chǎn）生的負離子來捕捉油煙（yān）粒子，使油煙粒子（zǐ）帶電，再利用電場的作用，使帶（dài）電油煙粒子被陽極（jí）所吸附，以達到除油（yóu）煙的目的（de）。由於電（diàn）子的直徑非常小，其粒徑比油煙粒子的粒徑要小很多數量級。而（ér）且電場中電子的密度很高（可達至到1億/cm3的數量級），可以說無所不在。處在電場中的油煙粒子很容易（yì）被電子捕（bǔ）捉（即荷電），油煙粒子在（zài）電場中的荷電是遵循一（yī）定機理的必然（rán）現象（xiàng），而（ér）不是簡單（dān）的（de）偶爾碰撞引起的。從理論上分析：包括（kuò）電場荷電和擴散荷電。電場荷電是（shì）由於油煙粒子的相對（duì）介電常數大於1，在電場中油煙粒子周圍的電力線發生變化，使電力線（xiàn）與（yǔ）油煙粒子表麵相交，沿著電力線運動的離子必然與（yǔ）油煙粒子碰撞並將電荷傳給油（yóu）煙粒子；擴散荷電是離子在空氣中因熱（rè）運動而擴散，當接近塵（chén）粒時產（chǎn）生電像力互相（xiàng）吸引而荷電。
  電場的設計使油（yóu）煙粒子的運動（dòng）速度較低，一般在零點幾秒（miǎo）內便能使油（yóu）煙粒（lì）子荷上足夠的電（diàn）荷，帶電粒子在電場中會受到電場力（lì）（庫侖（lún）力）的作用，其結果是油煙粒子被吸附（fù）到陽極上。因此電除（chú）油煙的除油煙率非常高，而且（qiě）特別（bié）適用於捕捉粒徑較（jiào）小和重量較輕的油煙粒子。

一、應用（yòng）範圍（wéi）
  賓館（guǎn）、飯店（diàn）、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等（děng）場所的廚房油（yóu）煙的淨化治理；食品油炸、烹飪加工行業；烯（xī）油鍋爐排放等工業場所。產品（pǐn）適用於處理餐飲業的油煙異味，處理後的氣體達（dá）到國家環保標準。

二、高壓靜電油煙淨化（huà）器技術原理（lǐ）
  按照國家環（huán）保（bǎo）總局發布，《油（yóu）煙飲食排放（fàng）標準》中的采樣分析方法規定（dìng），係列中不同規（guī）格設備的平均（jun1）淨化效率（lǜ）遠高於國（guó）際（jì）要（yào）求。淨（jìng）化器設計及製造采用了模塊（kuài）化（huà）組（zǔ）合方式，極大（dà）地方便了用戶（hù）的選型和使用，梯度分（fèn）級概念的串級組合單元設計，解決了淨化（huà）設備內部清洗困難（nán）的問（wèn）題（tí），高頻（pín）開關電源係統的極佳控製和自適（shì）應能力，自動跟蹤，抑（yì）製及自動調節特性，完全保證了設備的淨化效率穩定（dìng），耗能低，運行安全可靠。經過大量用戶的實際應用，效果相當顯著，是解決飲食業油煙危（wēi）害的理（lǐ）想產品。

三、高壓靜電油煙淨化器工作原理
  采用（yòng）支（zhī）流疊加脈衝等離子電源和齒（chǐ）板（bǎn）結（jié）構電場組（zǔ）合形成，產生電暈放電，從而獲得高能等離子體。廚房油煙在高能等離（lí）子體的（de）作用（yòng）下，使小顆粒油滴瞬間凝結並成大顆粒而被（bèi）收集在集油板上，並在等離子體的轟擊下沉降到油槽內。與此同時，油煙廢（fèi）氣中的大部分um級油汙微粒、VOC、有機物質和焦油味（wèi）、辛辣味等多種異味則被等離子降解（jiě），從而（ér）保證了油煙的淨化效率，異味降解率和較長的清洗周期。

四、高壓靜電油煙淨化（huà）器產品（pǐn）特點（diǎn）
  1、油煙淨化後可實現氣體清潔排放、無色、淡味、有利於保護和改（gǎi）善周圍大氣環境質量。
  2、采用無感（gǎn）直（zhí）流加脈衝專用淨化電源，控製係統可自動調節。
  3、使廚房工作溫度降低，大大改善（shàn）了廚房的工（gōng）作環境和樓上居民的居室環（huán）境。
  4、設備體積小，重量輕，結（jié）構簡化，便於維護。
  5、用電少、不排汙，有利於環境的保護。
  6、廚房無油煙，低噪音。可消除賓館酒樓（lóu）噪聲擾民，還周圍一片寧靜。
  7、良好的環境效益，使賓館酒樓能安立於鬧市和商業住房中，方（fāng）便市民生活、創（chuàng）造良好的經濟效益，符合（hé）實現經濟可持（chí）續發展的方針。
  8、運行費用低，維修量小，護理方便，不產生二次汙染。
  9、采用耐腐蝕，抗高溫，絕緣性極佳的材料，既保證了設（shè）備的安全運行，且又延長了設備的使用壽命。

五、 設備特點
  1、選型方便：模塊化淨化單元可以靈活組合，根據不同的淨化處理量及淨化率要求，單元數量可作適應性調整。
  2、設備（bèi）運行噪聲低：優質電機+吸（xī）聲殼體+獨立（lì）消（xiāo）聲（shēng）段。符合（hé）環保要求。
  3、油煙淨化效（xiào）率高（gāo）：采用機械法（fǎ）（離心分離+過濾）和低溫等離子電場相結合。
  4、設備清洗維護（hù）周期長：多技術組合，使設備維護（hù）周期（qī）達12個（gè）月，符（fú）合低碳要求。
  5、安裝簡便： 安裝更簡化 將（jiāng）設備同風管法蘭連接，通電即可。
  6、除黑煙：加強型采用兩組高壓靜電（diàn）場，提高了淨化率（lǜ），並具有除黑煙的功能。
  7、產品結（jié）構（gòu）特殊（shū），淨化效率高（gāo），可達85%以上。能耗低，維護（hù）保養簡單（dān）方便。
  8、安全穩定：設備具有過載保護、缺相保護、漏電保護（hù）等功能，設備運（yùn）行穩定、易操作。
  9、美觀大方：外形美觀，全（quán）體采用環保水性烤漆。

六、設備選型方法
  1、根（gēn）據（jù）灶眼選型（xíng）：
  每個灶（zào）眼處理風量為4000m3/h，選購的設備風量（liàng）為灶眼數×4000m3/h，然後根（gēn）據總風量確定設備型號數量。
  2、根據集煙罩總投影麵積（S）選型：
  外理風量=S(M2)×1.8，對應風量酌（zhuó）情選定油（yóu）煙淨化器型號。
  從使用功能上來選擇油煙淨化（huà）器
  A．如果您需求的油煙淨化器（qì）是為了環保達標，無特殊要求，您可以選擇淨化效率（lǜ）大於85%的產（chǎn）品即可。
  B．如果（guǒ）您對油（yóu）煙（yān）淨化器的要求比較高，如低空（kōng）排放，目測無煙等等（děng），您最好選擇淨化效率大於95%的油煙淨化（huà）器。
  設備周身垂紋粉（fěn）體烤漆適合（hé）室外安裝
  輸入電壓：單項AC220V 50HZ
  輸出電壓：直流DC5KV~18KV
  濾網：2片(進風1片 出風1片）
  電場芯體：3~8組（zǔ） 采用鍍（dù）鋅板材質製作
  壓損（PA）小於120
  可去除10μm以上的（de）油煙分子（zǐ）
  去除率：85%
  除臭（chòu）率達70%以上
  使用壽（shòu）命5年以上
  已通過中國環保產業協會認證
  符合國家（jiā）廢氣排放標準
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